Amuse-bouches aux billes de fromage

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Placez les fêtes de fin d'année sous le signe de la convivialité ! Pour amuser petits et grands quoi de mieux que des amuse-bouches "pop" ? Les billes apéritives de St Môret ont de l’allure. Customisez-les selon vos envies. Quiveutdufromage.com vous propose 3 façons de les déguster !

Ingrédients

Pour 10 personnes

Billes St Môret au cœur figue, thon et oignons caramélisés : 20
Tranches de magret fumé : 5
tranches de saumon fumé : 2
pétales de tomates séchées mariné : 10
ciboulette ciselée : 30 g
graines de sésame doré : 30 g
pistaches concassées : 30 g

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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Enrober les billes de fromage cœur thon avec de la ciboulette fraîche ciselée. Couper en deux les pétales de tomates séchées. Piquer ensuite les billes avec un morceau de tomates séchées.
2

Enrober les billes de fromage cœur figue avec des pistaches concassées. Piquer ensuite les billes avec un morceau de magret fumé.
3

Enrober les billes de fromage cœur oignons caramélisées avec des graines de sésame. Piquer ensuite les billes avec une petite tranche de saumon fumé.
4

Disposer les 20 amuse-bouches "pop" dans un verre ou sur une planche disposant de petits trous. Déguster !