1. HOLLAND MASTER
  2. Plat
  3. Facile

Tomates farcies au riz et au gouda

Plat
Recette : Tomates farcies au riz et au gouda
Recette : Tomates farcies au riz et au gouda
Recette : Tomates farcies au riz et au gouda
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Petits prix

Cette recette de tomates farcies sans viande est toute simple à réaliser. Au coeur des tomates juteuses : une farce au riz et au gouda Holland Master, tout simplement.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. tomates à farcir : 4
  2. riz semi-complet : 150 g
  3. gouda vieux Holland Master : 160 g
  4. poivre du moulin : quelques tours
  5. huile d'olive : 2 cuillères à soupe
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HOLLAND MASTER
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Couper le chapeau des tomates et les évider délicatement. Réserver la chair et le jus retirés.
  3. 3
    Cuire le riz selon les indications du paquet. Egoutter et laisser tiédir. Le mélanger avec la chair et le jus de la tomate. Ajouter quelques tours de moulin à poivre.
  4. 4
    Détailler le gouda en petits dés. Le mélanger avec le riz. 
  5. 5
    Farcir les tomates. Les disposer dans un plat huilé. Replacer le chapeau sur chaque tomate et les napper d'huile d'olive.
  6. 6
    Enfourner 35 min à 180°C. Déguster chaud.

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