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  1. Plat

Cuisiner sain et gourmand avec Carré Frais

01 juin 2021

Naturellement riche en protéines, le fromage frais Carré Frais nous inspire des recettes faciles, colorées et équilibrées, pour nous régaler au quotidien. Le bonheur est dans l'assiette !

Carré Frais, c'est avant tout une recette simple et naturelle : du lait collecté autour de la fromagerie, un peu de crème, des ferments et une pointe de sel, pour faciliter la conservation du fromage.

Délicatement emballé dans du papier aluminium, il a trouvé sa place dans nos frigos... et nos menus. Car s'il se savoure très simplement, tartiné sur du pain au levain, Carré Frais apporte aussi sa touche de fraîcheur et d'onctuosité à nos recettes de tous les jours.

Naturellement riche en protéines, Carré Frais nous aide également à couvrir nos besoins quotidiens en protéines complètes, avec goût et simplicité.

Ces 8 idées recettes faciles bénéficient toutes d'un nutri-score A. Inspirantes !

1

Toast aux pickles de carottes

Qui a dit que l’apéritif devait rimer avec "excès" ? Ces toasts au Carré Frais 0% et aux carottes marinées sont le parfait compromis pour se faire plaisir sans culpabiliser. Source de protéines, cette recette apéritive bénéficie de la note Nutri-Score A.

La recette des toasts aux pickles de carottes et Carré Frais

2

Omelette aux champignons et salade

Envie d’une recette simple, rapide et équilibrée ? Rien de tel que cette omelette au son d’avoine et au Carré Frais 0% pour combler votre appétit (et vos sens !). Une recette riche en protéine et nutri-score A. 

La recette de l'omelette aux champignons et Carré Frais

3

Poke Bowl au saumon mariné et sauce au fromage frais

Frais et équilibré, ce "poke bowl" à base de riz complet, de saumon cru mariné, de roquette et de tomates cerises est accompagné d’une délicieuse sauce au Carré Frais 0%. Une recette riche en protéines et Nutri-score A.

La recette du Poke Bowl au saumon mariné, sauce au Carré Frais

4

Burger sans viande

Vous hésitez entre burger et saveurs libanaises ? Cette recette est faite pour vous ! Une galette de pois chiche accompagnée de légumes croquants et de Carré Frais Ail & Fines Herbes 15% onctueux, vous allez adorer. Une recette sans viande, source de protéines, de fibres et Nutri-score A (oui, oui, pour un burger!).   

La recette du Burger sans viande au Carré Frais ail & fines herbes

5

Blanquette de poulet express

Ce classique de la cuisine française est ici revisité avec du Carré Frais 15 % pour arriver en moins d’une heure sur votre table. N’attendez plus et mettez-vous aux fourneaux pour déguster cette recette riche en protéines et Nutri-score A !

La recette de la blanquette de poulet rapide au Carré Frais

6

Salade de lentilles vertes au maquereau fumé

La salade n'est pas l'apanage de l'été ! Celle-ci, à base de lentilles, Carré Frais 15 % et maquereau fumé se déguste volontiers à l'automne. Une recette riche en protéines, source de fibres et Nutri-score A. 

La recette de la salade de lentilles au maquereau fumé et Carré Frais

7

Lasagnes saumon & courgettes

Dans cette recette de lasagnes, la courgette vient élégamment remplacer les feuilles de lasagnes. Le duo de saumon et de tomates cerise associé à la fraîcheur du Carré Frais est une réussite ! Une recette riche en protéines et Nutri-Score A.

La recettes des lasagnes saumon, courgettes au Carré Frais

8

Taboulé de chou-fleur et brocoli

Dans ce taboulé coloré au pamplemousse et Carré Frais 0%, la traditionnelle semoule de blé est remplacée par du chou-fleur et du brocolis râpés. Idéal, pour faire le plein de légumes ! Une recette source de protéines et Nutri-score A.

La recette du taboulé de chou-fleur et brocoli au Carré Frais

 

À lire également :

- Le fromage frais, en cuisine, il sait tout faire !

- Toutes les idées recettes Carré Frais

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