Recette Toasts au fromage frais et pickles de carottes - Recette au fromage
Recette Toasts au fromage frais et pickles de carottes - Recette au fromage
  1. CARRE FRAIS
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Toasts au fromage frais et pickles de carottes

Apéritif
Recette : Toasts au fromage frais et pickles de carottes - Recette au fromage
Recette : Toasts au fromage frais et pickles de carottes - Recette au fromage
Recette : Toasts au fromage frais et pickles de carottes - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Qui a dit qu’apéritif devait rimer avec excès ? Ces toasts au Carré Frais® 0% et aux carottes marinées sont le parfait compromis pour se faire plaisir sans culpabiliser. Une recette source de protéines et Nutri-Score A.  

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais® 0% : 4 portions (100 g)
  2. carotte : 2 (250 g)
  3. pain au levain : 4 tranches (160 g)
  4. grenade : 1/2 (150 g)
  5. eau : 15 cl (150 g)
  6. vinaigre de cidre : 7,5 cl (75 g)
  7. miel : 3 cuillères à soupe (60 g)
  8. graines de lin : 2 cuillères à café (6 g)
  9. persil ciselé : 1 cuillère à café (5 g)
  10. grains de poivre : 10 grains (5 g)
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Eplucher les carottes et les couper en lamelles avec un économe.  
  2. 2

    Porter à ébullition le vinaigre, l’eau et le miel.  
  3. 3

    Y plonger les lamelles de carottes et laisser cuire 1 minute avant de retirer du feu.  
  4. 4

    Verser dans un bocal. Ajouter les grains de poivre. Recouvrir les légumes du liquide de cuisson à hauteur.  
  5. 5

    Entreposer au réfrigérateur et attendre le complet refroidissement.  
  6. 6

    Couper les tranches de pain en deux et les tartiner de Carré Frais®.  
  7. 7

    Ajouter des lamelles de pickles de carottes et quelques graines de grenade.  
  8. 8

    Saupoudrer de persil et de graines de lin.  
Cette recette de toast au fromage frais et pickles de carottes bénéficie de la note Nutri-score A
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (202,8 g) : Energie : 243,2 Kcal ; 1016,7 kJ, Matières grasses : 2,0 g dont Acides gras saturés : 0,2 g ; Glucides : 44,8 g dont Sucres : 22,2 g ; Protéines : 9,2 g ; Fibres : 4,2 g ; Sel : 0,4 g. 
 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 120,0 Kcal ; 501,4 kJ ; Matières grasses : 1,0 g dont Acides gras saturés : 0,1 g ; Glucides : 22,1 g dont Sucres : 10,9 g ; Protéines : 4,5 g ; Fibres : 2,1 g ; Sel : 0,2 g. 

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches
Français et fin jusqu’au bout des tranches

01 juillet 2021

  1. Au pays des fromages
Tendre, fruité et... résolument français. Derrière ses fines tranches, Fol Epi s'affirme comme un fromage engagé. Et c'est du concret !
Islos : une feta AOP unique et authentique !
Islos : une feta AOP unique et authentique !
Islos : une feta AOP unique et authentique !

30 juin 2021

  1. Au pays des fromages
Adorée des Grecs, la feta AOP Islos est désormais disponible chez nous et fera voyager nos papilles dès cet été 2021. Un vrai concentré de terroir grec à ne pas manquer !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte