ISLOS FETA AOP 150G : caractéristiques et apports nutritionnels

ISLOS FETA AOP 150G

Y'a quoi dedans ?


Composition

LAITS entiers de brebis (70% min), et de chèvre (30% maxi) pasteurisés (Origine: Grèce), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.

Substances à caractère allergisant

Lait de brebis et de chèvre

Conservation

A conserver entre +2°C et +6°C.

Apports nutritionnels (pour 100g)


Matières grasses

23g

dont acides gras saturés

13.8g

Protéines

16g

Sel

2.3g

KJ par unité

1123kj

/

271kcal

Apports nutritionnels (pour 30g)


Matières grasses

6.9g

dont acides gras saturés

4.2g

Protéines

4.8g

Sel

0.69g

KJ par unité

337kj

/

81kcal

Caractéristiques du fromage


Matières grasses sur extrait sec

43.0%

minimum

Matières grasses sur poids total

23.0%

minimum

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