LAIT cru et entier de brebis issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, Penicillium roqueforti.
Lait
A conserver au froid entre : 0°C -+8°C
Matières grasses
32g
dont acides gras saturés
20g
Glucides
1.8g
dont sucres
0g
Protéines
21g
Sel
3.6g
KJ par unité
1572kj
/
379kcal
Extrait sec
55.0%
Matières grasses sur extrait sec
52.0%
minimum
Matières grasses sur poids total
32.0%
minimum
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