PAPILLON ROQUEFORT PUR BREBIS AOP COUPE DEMI PAIN VERTICALE 32%MG 1,35KG : caractéristiques et apports nutritionnels

PAPILLON ROQUEFORT PUR BREBIS AOP COUPE DEMI PAIN VERTICALE 32%MG 1,35KG

Y'a quoi dedans ?


Composition

LAIT cru et entier de brebis, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, Penicillium roqueforti.

Substances à caractère allergisant

Lait

Conservation

A conserver au froid entre : 0°C- +8°C

Apports nutritionnels (pour 100g)


Matières grasses

32g

dont acides gras saturés

20g

Glucides

1.8g

dont sucres

0g

Protéines

21g

Sel

3.6g

KJ par unité

1572kj

/

379kcal

Caractéristiques du fromage


Extrait sec

55.0%

Matières grasses sur extrait sec

52.0%

minimum

Matières grasses sur poids total

32.0%

minimum

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