À la recherche d'une idée d'amuse-bouche pour votre prochain apéritif ou buffet ? Cette recette d'Amuse-bouche au jambon et fromage ail & fines herbes, tout simple à préparer, devrait vous inspirer et plaire à vos invités ! Pour que ces amuse-bouches soient dignes d'un traiteur, soignez la présentation et n'hésitez pas à les customiser en y ajoutant quelques herbes fines ou graines, toujours du plus bel effet.
Les ingrédients
4 personnes- 4 tranchesPain de mie sans croûte
- Quelques cuillères à caféFromage frais ail & fines herbes Tartare
- 4 tranchesJambon
- Quelques feuillesSalade
- 2 unitésTomates
- 1 unitéOignon rouge
La préparation
- 1Découper plusieurs cercles à l'aide d'un petit verre dans chaque tranches de pain de mie. Faire la même chose avec les tranches de jambon.
- 2Tartiner de fromage frais ail & fines herbes toutes les faces des tranches de pain de mie.
- 3Poser une feuille de salade sur une face de pain de mie, puis une rondelle d'oignon rouge, une rondelle de jambon, une tranche de tomate et assembler avec l'autre face de pain de mie. Piquer chaque amuse-bouche avec un cure-dents.