Recette Brie farci aux « saveurs du Sud »  - Recette au fromage
Recette Brie farci aux « saveurs du Sud »  - Recette au fromage
  1. LE RUSTIQUE
  2. Fin de repas
  3. Moyenne

Brie farci aux « saveurs du Sud »

Recette : Brie farci aux « saveurs du Sud »  - Recette au fromage
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Recette : Brie farci aux « saveurs du Sud »  - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une recette originale et simple à préparer pour mettre de la couleur dans vos plateaux de fromages.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. vinaigre balsamique : 1 cuillère(s) à soupe
  2. laitue : 50 gramme(s)
  3. poivre : 1 pincée(s)
  4. sel fin : 1 pincée(s)
  5. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  6. basilic : 4 cuillère(s) à soupe
  7. oignon(s) : 1
  8. olives noires dénoyautées : 25 gramme(s)
  9. tomate(s) confite(s) : 50 gramme(s)
  10. Brie de Caractère Le Rustique : 1
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LE RUSTIQUE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    1) Epluchez et coupez l’oignon. Mixez-le avec les tomates séchées les olives noires, les feuilles de basilic, et un filet d’huile d’olive. Assaisonnez.

  2. 2

    2) Taillez le brie en deux par le milieu, déposez votre farce sur la partie inférieure puis refermez-le.

  3. 3

    3) Tranchez-le et servez avec une petite salade assaisonnée avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, sel et poivre.

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