1. CARRE FRAIS
  2. Entrée
  3. Facile

Clémentines aux crevettes et fromage frais

Entrée
Recette : Clémentines aux crevettes et fromage frais
Recette : Clémentines aux crevettes et fromage frais
Recette : Clémentines aux crevettes et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Clémentines aux crevettes et Carré Frais

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais : 100 gramme(s)
  2. clémentine(s) : 4
  3. crevette(s) rose(s) : 200 gramme(s)
  4. Brin(s) d'aneth : 2
  5. poivre du moulin : 1 pincée(s)
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Rincez les clémentines, coupez un chapeau et évidez-les.
  2. 2
    Déposez la pulpe dans un saladier.
  3. 3
    Réservez quatre brins d’aneth pour la déco et ciselez le reste.
  4. 4
    Décortiquez les crevettes, coupez-les en petits dés et citronnez-les.
  5. 5
    Mélangez-les à la pulpe de clémentine.
  6. 6
    Ajoutez l’aneth ciselé puis les Carré Frais émiettés.
  7. 7
    Mélangez le tout délicatement et réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
  8. 8
    Farcissez les clémentines évidées de préparation aux crevettes.
  9. 9
    Donnez un tour de moulin à poivre et décorez avec un brin d’aneth.
  10. 10
    Bon à savoir: Ajoutez une tranche de saumon fumé coupée en petits dés pour un résultat plus gourmand.

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