Recette Lasagnes butternut, thon et chèvre frais - Recette au fromage
Recette Lasagnes butternut, thon et chèvre frais - Recette au fromage
  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Lasagnes butternut, thon et chèvre frais

Plat
Recette : Lasagnes butternut, thon et chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Lasagnes butternut, thon et chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Lasagnes butternut, thon et chèvre frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Par ici la petite recette automnale (très) gourmande ! Réalisée avec la courge de saison butternut, cette recette de lasagnes au thon et Chavroux, ne laissera personne indifférent. Miam !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. feuilles de lasagnes : 16
  2. courge butternut : 1
  3. pyramide de Chavroux : 1
  4. thon : 1 boîte
  5. lait : 60 cl
  6. beurre : 50 g
  7. farine : 50 g
  8. gruyère râpé : 30 g
  9. sel : 1 pincée
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Éplucher la courge butternut et la découper en morceaux. Les faire cuire dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
  2. 2

    Pendant ce temps, réaliser une béchamel en faisant fondre à feux doux le beurre avec la farine dans une casserole. Rajouter petit à petit le lait en ne cessant de mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  3. 3

    Émietter le thon.
  4. 4

    Écraser la butternut cuite en mélangeant le chèvre Chavroux avec.
  5. 5

    Dans un plat à lasagnes déposer 2 feuilles à lasagnes l’une à côté de l’autre. Recouvrir de butternut au chèvre puis de quelques miettes de thon et enfin de sauce béchamel. Monter ainsi les lasagnes sur 8 couches de hauteur. Terminer par un peu de gruyère et passer au four 25min à 200°C.

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