Lasagnes butternut, thon et chèvre fraisLasagnes butternut, thon et chèvre frais
CHAVROUX

Lasagnes butternut, thon et chèvre frais

40 min
  • Préparation
    40 min
  • Cuisson
    25 min

Par ici la petite recette automnale (très) gourmande ! Réalisée avec la courge de saison butternut, cette recette de lasagnes au thon et fromage de chèvre Chavroux, ne laissera personne indifférent. Miam ! Une recette Nutri-Score A.

Lasagnes chèvre et courge butternut

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 (150 g)
    Pyramide de chèvre Chavroux
    CHAVROUX NATURE POT 150G
  • 16 (304 g)
    feuilles de lasagnes
  • 1 (1400 g)
    courge butternut
  • 1 boîte (112 g)
    thon
  • 600 g
    lait
  • 40 g
    beurre
  • 50 g
    farine
  • 30 g
    gruyère râpé
La préparation
  • 1
    Éplucher la courge butternut et la découper en morceaux. Les faire cuire dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
  • 2
    Pendant ce temps, réaliser une béchamel en faisant fondre à feux doux le beurre avec la farine dans une casserole. Rajouter petit à petit le lait en ne cessant de mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  • 3
    Émietter le thon.
  • 4
    Écraser la butternut cuite en mélangeant le chèvre Chavroux avec.
  • 5
    Dans un plat à lasagnes déposer 2 feuilles à lasagnes l’une à côté de l’autre. Recouvrir de butternut au chèvre puis de quelques miettes de thon et enfin de sauce béchamel. Monter ainsi les lasagnes sur 8 couches de hauteur. Terminer par un peu de gruyère et passer au four 25min à 200°C.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (671,5g)
Énergie623 kcal (2604,3 kJ)
Matières grasses15,6 g dont Acides gras saturés : 9,3 g
Glucides85,9 g dont Sucres : 17,6 g
Protéines32,3 g
Fibres9,7 g
Sel0,7 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie92,8 kcal (387,8 kJ)
Matières grasses2,3 g dont Acides gras saturés : 1,4 g
Glucides12,8 g dont Sucres : 2,6 g
Protéines4,8 g
Fibres1,4 g
Sel0,1 g

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage