1. Facile

Nuggets de poulet au fromage

Recette : Nuggets de poulet au fromage
Recette : Nuggets de poulet au fromage
Recette : Nuggets de poulet au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Croustillants autour, tendres dedans... Les nuggets maison, c'est une recette facile, à préparer aussi bien pour les petits que les grands. Seule obligation : savourer ces nuggets au fromage avec les doigts! ! Elémentaire. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Escalopes de poulet : 2
  2. Fromage (fromage frais ou Comté selon les goûts) : 25 g
  3. Chapelure : 25 g
  4. Oeuf : 1
  5. Sel et poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Faire chauffer la friteuse th. 180°C
  2. 2
    Dans un mixeur, mélanger les escalopes de poulet découpées grossièrement, le fromage, le sel et le poivre.
  3. 3
    Lorsque le tout est mixé, former des boulettes avec les mains.
  4. 4
    Tremper les boulettes dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
  5. 5
    Mettre les boulettes dans la friteuse durant 5 à 10 minutes.
  6. 6
    Une fois bien dorées, les égoutter sur du papier absorbant.

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