Préparation
Cuisson
Équilibré
gourmand
Budget
Pas cher
Croustillants autour, tendres dedans... Les nuggets maison, c'est une recette facile, à préparer aussi bien pour les petits que les grands. Seule obligation : savourer ces nuggets au fromage avec les doigts! ! Elémentaire.
Pour 4 personnes
Faire chauffer la friteuse th. 180°C
Dans un mixeur, mélanger les escalopes de poulet découpées grossièrement, le fromage, le sel et le poivre.
Lorsque le tout est mixé, former des boulettes avec les mains.
Tremper les boulettes dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
Mettre les boulettes dans la friteuse durant 5 à 10 minutes.
Une fois bien dorées, les égoutter sur du papier absorbant.
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