1. Entrée
  2. Moyenne

Pommes au four caramélisées au camembert

Entrée
Recette : Pommes au four caramélisées au camembert
Recette : Pommes au four caramélisées au camembert
Recette : Pommes au four caramélisées au camembert
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

En entrée, les saveurs sucrée-salées sont idéales pour ouvrir l’appétit. Les pommes acidulées flirtent avec la rondeur du camembert et le croquant des fruits secs.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. jus de citron : 1 cuillère à café
  2. sucre en poudre : 40 grammes
  3. cerneau(x) de noix : 40 grammes
  4. pignons de pin : 2 cuillères à soupe
  5. jambon cru dégraissé : 2 tranches
  6. pomme(s) : 4
  7. Camembert : 1
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez le camembert en 8 quartiers, émincez les tranches de jambon sec en fines lardelles. Concassez grossièrement les cerneaux de noix.
  2. 2
    Creusez précautionneusement les pommes en leur centre, déposez-les dans un plat à four. Remplissez-les avec les quartiers de camembert, les lardelles de jambon, les pignons de pin et les noix. Enfournez pour 25 min.
  3. 3
    À la sortie du four, laissez tiédir. Préparez un caramel léger avec le sucre, le jus de citron et un peu d’eau. Nappez-en les pommes au four. Servez immédiatement, avec un mesclun assaisonné au vinaigre de cidre, décoré de quelques cerneaux de noix en rappel.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte