Les ingrédients
5 personnes- 1jaune(s) d'oeuf(s)
- 1 pincée(s)sel
- 1 pincée(s)poivre
- 100 gramme(s)Fol Épi
- 200 gramme(s)pâte feuilletée
- 100 gramme(s)Noix concassées
La préparation
- 1Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
- 2Râper le Fol Epi®.
- 3Tailler des sticks de pâte feuilletée de 15 cm de long et de 3 cm de large. À l’aide d’un pinceau, badigeonner ensuite les sticks de jaune d’oeuf.
- 4Déposer les sticks sur une plaque à four recouverte de papier cuisson, puis les parsemer de noix concassées, de Fol Epi® râpé, les assaisonner de sel et de poivre, puis les torsader.
- 5Enfourner pendant 20 min. Servir chaud ou froid.
- 6Astuce : Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des épices de type cumin ou curry sur les sticks avant de les cuire.
