Sauce au fromage frais, fane de radis et currySauce au fromage frais, fane de radis et curry
CARRE FRAIS

Sauce au fromage frais, fane de radis et curry

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 75 g
    Fromage Carré Frais
  • 1 cuillère à soupe
    Crème fraiche épaisse
  • 50 g
    Fanes de radis bien vertes
  • 1 cuillère à café
    Curry en poudre
  • 1 pincée
    Sel, poivre
La préparation
  • 1
    Laver les fanes de radis et garder les feuilles. Les faire suer dans une casserole à feu doux et ajouter le fromage frais. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage frais soit fondu.
  • 2
    Verser le mélange dans un blender et mixer. Ajouter le curry et la crème fraiche puis mélangez à nouveau. Rectifier l'assaisonnement selon les goûts.

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