Salade tomate-mozzarella, salade à la burrata, salade de melon et billes de mozza.... 5 incontournables recettes italiennes de salades composées à mettre au menu cet été !
Elles sont fraîches, gourmandes et pleines de saveurs. Ces 5 idées de salades composées italiennes vont apporter un supplément de soleil à nos menus estivaux.
Sur une base de tomates fraîches, de jeunes pousses de salades ou encore en mélange sucré-salé, ces idées recettes faciles et rapides à réaliser mettent à l'honneur ces incontournables fromages italiens que sont la mozzarella di bufala campana AOP, la burrata au cœur irrésistiblement crémeux et les mini billes de mozzarella di bufala campana AOP, si pratiques à intégrer dans nos apéritifs et plats de l'été.
Des recettes signées Giovanni Ferrari, pour notre plus grand plaisir. Il gusto, e basta !
Salade caprese
Salade pêche et burrata
Melon et billes de mozzarella
Salade tomate mozza en millefeuille
Tomate, basilic et burrata
