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SAINT ALBRAY 310G FORMAT FAMILIAL

Y'a quoi dedans ?


Composition

LAIT pasteurisé (origine : France), ferments, sel, colorant de croûte bêta-carotène. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et de brebis

Substances à caractère allergisant

Lait

Conservation

A conserver entre +2°C et +8°C.

Apports nutritionnels (pour 100g)


Matières grasses

33g

dont acides gras saturés

24g

Glucides

<0.5g

dont sucres

<0.5g

Protéines

17g

Sel

1.2g

KJ par unité

1510kj

/

365kcal

Apports nutritionnels (pour 30g)


Matières grasses

9.9g

dont acides gras saturés

7.2g

Glucides

<0.2g

dont sucres

<0.2g

Protéines

5.1g

Sel

0.36g

KJ par unité

453kj

/

110kcal

Caractéristiques du fromage


Extrait sec

52.0%

Matières grasses sur extrait sec

60.0%

minimum

Matières grasses sur poids total

33.0%

minimum

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