Recette Blinis au saumon fumé et fromage frais - Recette au fromage
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  1. SAINT MORET
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Blinis au saumon fumé et fromage frais

Recette d'un
Recette : Blinis au saumon fumé et fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. citron(s) : 1
  2. saumon fumé : 2 tranche(s)
  3. Saint-Môret : 1
  4. levure chimique : 0.50
  5. oeuf(s) : 1
  6. farine : 1
  7. yaourt grec : 1
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    La première étape consiste à préparer la pâte à blinis : dans un saladier, mélanger dans le yaourt, la farine (prendre le pot de yaourt comme unité de mesure), l’œuf et la levure. Laisser reposer le tout pendant 15 min.   Dans une poêle non adhésive, faire cuire les blinis en ayant préalablement fait fondre un peu de beurre dans la poêle. Laisser dorer 3 à 4 min de chaque coté avec un feu doux. Etaler un peu de saint moret sur chaque blinis. Disposer un morceau de saumon et enfin un morceau de citron. C’est prêt!.

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