Recette Makis au fromage frais et asperges vertes - Recette au fromage
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  1. CARRE FRAIS
  2. Entrée
  3. Facile

Makis au fromage frais et asperges vertes

Recette d'un
Recette : Makis au fromage frais et asperges vertes - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Asperges vertes : 200 grammes
  2. Riz pour sushis : 150 grammes
  3. Assaisonnement pour sushi : 10 ml
  4. Feuilles de riz : 1 pièce
  5. Laitue : 4 feuilles
  6. graines de sésame : 1 pincée
  7. Carré frais : 2
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préparer le riz en le rinçant plusieurs fois. Porter à ébullition dans 300 ml d'eau et laisser cuire quelques minutes. Il faut que le riz absorbe toute l'eau. Verser dans un saladier et ajouter l'assaisonnement pour sushis. Réserver.

  2. 2

    Humidifiez la feuille de riz pour la ramollir. Déposer sur le dessus des feuilles de laitue et étaler 3 cuillères à soupe de riz cuit. Parsemer de graines de sésame.

  3. 3

    Sur le milieu disposez les asperges dans la longueur et le carré frais. A l'aide d'une natte, rouler délicatement tout en maintenant la garniture. Rouler la natte jusqu'à ce que les bords de la feuille de riz se touchent. Dérouler la natte et humidifier la lame d'un couteau large pour couper les makis.

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