Mini blinis au fromage de chèvre fraisMini blinis au fromage de chèvre frais
CHAVROUX

Mini blinis au fromage de chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 3
    bâtonnets de surimi Coraya
  • 1 tranche
    jambon blanc
  • 150 g
    Pyramide de chèvre Chavroux
  • 12
    mini blinis
  • 200 g
    salade verte
  • 200 g
    maïs doux en grains
  • 200 g
    lentilles vertes
La préparation
  • 1
    Coupez la tranche de jambon blanc en 6 carrés et chaque bâtonnet de surimi en 2 morceaux.
  • 2
    Déposez les miniblinis sur une assiette, enfournez pour 2 min au four à micro-ondes réglé à 50 % de sa puissance.
  • 3
    Laissez les blinis légèrement tiédir, puis tartinez-les de Chavroux. Surmontez d’un carré de jambon ou d’un morceau de surimi.Servir sur une salade verte garnie de maïs et lentilles blondes ou vertes (50 g de lentilles cuites par personne). 

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