1. CHAVROUX
  2. En-cas
  3. Moyenne

Mini blinis au fromage de chèvre frais

En-cas
Recette : Mini blinis au fromage de chèvre frais
Recette : Mini blinis au fromage de chèvre frais
Recette : Mini blinis au fromage de chèvre frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. bâtonnets de surimi Coraya : 3
  2. jambon blanc : 1 tranche
  3. Pyramide de chèvre Chavroux : 150 g
  4. mini blinis : 12
  5. salade verte : 200 g
  6. maïs doux en grains : 200 g
  7. lentilles vertes : 200 g
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Coupez la tranche de jambon blanc en 6 carrés et chaque bâtonnet de surimi en 2 morceaux.
  2. 2
    Déposez les miniblinis sur une assiette, enfournez pour 2 min au four à micro-ondes réglé à 50 % de sa puissance.
  3. 3
    Laissez les blinis légèrement tiédir, puis tartinez-les de Chavroux. Surmontez d’un carré de jambon ou d’un morceau de surimi.Servir sur une salade verte garnie de maïs et lentilles blondes ou vertes (50 g de lentilles cuites par personne). 
Accompagner les blinis d'une tranche de pain complet. Proposer une salade de fruits en dessert.

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