Muffins salés au jambon et fromage à racletteMuffins salés au jambon et fromage à raclette
RICHESMONTS

Muffins salés au jambon et fromage à raclette

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Pour l'apéritif, une recette de muffins au fromage à raclettte RichesMonts pour tous.

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 g
    farine
  • 7 g
    levure chimique
  • 2
    oeufs
  • 1
    yaourt
  • 3 cuillères à soupe
    huile d'olive
  • 100 g
    dés de jambon
  • 75 g
    Raclette RichesMonts
La préparation
  • 1
    Préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
  • 2
    Ajouter le fromage à raclette RichesMonts et le jambon.
  • 3
    Remplir les moules à muffins aux trois quarts aux 2/3 et enfourner 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

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