Muffins salés au jambon et fromage à racletteMuffins salés au jambon et fromage à raclette
RICHESMONTS

Muffins salés au jambon et fromage à raclette

    Pour l'apéritif, une recette de muffins au fromage à raclettte RichesMonts pour tous.

    Les ingrédients

    4 personnes
    • 100 g
      farine
    • 7 g
      levure chimique
    • 2
      oeufs
    • 1
      yaourt
    • 3 cuillères à soupe
      huile d'olive
    • 100 g
      dés de jambon
    • 75 g
      Raclette RichesMonts
    La préparation
    • 1
      Préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
    • 2
      Ajouter le fromage à raclette RichesMonts et le jambon.
    • 3
      Remplir les moules à muffins aux trois quarts aux 2/3 et enfourner 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

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