Préparation
Cuisson
Équilibré
Recette équilibrée
Budget
Pas cher
Un apéro en vue ? Emballez vos invités avec cette recette de Roulés de jambon au fromage frais ! Facile à réaliser, les petits roulés apéritifs au fromage se picorent avec les doigts. Pratique, ces bouchées apéritives peuvent être préparées à l'avance et conservées au réfrigérateur jusqu'au moment du service.
Pour 4 personnes
Dans un bol, écraser les Carré Frais Estragon & Échalote avec 2 ou 3 tours de moulin à poivre.
Étaler les tranches de jambon sur le plan de travail et les tartiner de mélange au fromage frais.
Rouler les tranches de jambon bien serrées puis les emballer dans un film étirable.
Placer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Couper les rouleaux de jambon en tronçons puis les piquer d’un bâtonnet.
Pour faire un repas complet, proposer une tranche de pain complet avec les roulés ainsi qu'une salade verte agrémentée de 300 g de maïs et assaisonnée avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et le vinaigre de son choix Proposer une salade de fruits frais en accompagnement.
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