1. Accompagnement
  2. Très facile

Tuile au parmesan

Accompagnement
Recette : Tuile au parmesan
Recette : Tuile au parmesan
Recette : Tuile au parmesan
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Y'a comme une tuile à l'apéro... Une tuile au fromage, croquante et gourmande... Des tuiles au parmesan qui arrivent en escadrille pour faire chavirer nos papilles. Des tuiles salées, simples et savoureuses. On croque, on craque. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Parmesan : 60 g
  2. Graines de pavot noires : 1 cuillère à café
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Faire chauffer le four à 210°C. 
  2. 2
    Râper le Parmesan. 
  3. 3
    Faire des petits tas sur une feuille de cuisson en silicone. 
  4. 4
    Enfourner 3 minutes. 
  5. 5
    Sortir la feuille du four. Aplatir les ronds, parsemer de graines pavot en pressant légèrement.  Laisser refroidir quelques instants sur le rouleau à pâtisserie, afin de leur donner une forme incurvée. 
  6. 6
    Répéter l’opération jusqu’à épuisement du Parmesan.

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