Elle s’associe également très bien avec un plat de pâtes, une viande blanche, des moules, un poisson...
Pour 4 personnes
Vous souhaitez une sauce moins forte en bouche ? Découvrez également notre recette de sauce au bleu. Vous pouvez également remplacer le bleu par d’autres fromages à pâte persillée : fourme d’Ambert, gorgonzola, bleu d’Auvergne, etc.
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