Sauce au poivre vert et fromage fraisSauce au poivre vert et fromage frais
ST MÔRET

Sauce au poivre vert et fromage frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

La recette de la sauce au poivre vert, un grand classique de la cuisine française ici simplifiée en une recette de sauce facile et rapide, avec la complicité du St Môret. Un basique à conserver dans son tiroir de cuisine !  

Les ingrédients

4 personnes
  • 15 cl
    eau
  • 2 cuillères à soupe
    fond de rôti déshydraté
  • 150 g
    St Môret
  • 30 cl
    crème fraîche légère
  • 1 cuillère à soupe
    grains de poivre vert égouttés
  • quelques tours de moulin
    poivre noir
La préparation
  • 1
    Délayer le fond de rôti dans l'eau froide. Verser dans une petite casserole et porter à frémissements, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  • 2
    Ajouter le fromage frais, la crème liquide et mélanger du feu doux.
  • 3
    Lorsque la sauce est homogène, ajouter les graines de poivre vert égouttés, ainsi que quelques tours de moulin à poivre.
  • 4
    Servir cette sauce au poivre vert et fromage frais bien chaude, avec un rôti ou un gigot.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage