Baguette gratinée au fromage de chèvre

Préparation

10 min
Cuisson

5 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Un faim de loup et 5 minutes devant soi. On fait quoi ? Une recette rapide avec des ingrédients simples, comme cette baguette au fromage de chèvre, à dévorer toute crue (après un p'tit passage au four). Facile à faire et si bon !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Baguette : 1
Fromage frais ou fromage de chèvre frais :  100 g
Fromage de chèvre cendré : 1/2 bûche
Tomates : 3
Ciboulette : 1 bouquet
Huile d'olive extra vierge : 4 cuillères à soupe
Herbes de Provence : 2 pincées

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Laver la ciboulette, la sécher, la hacher finement.
2

Placer le fromage frais dans un bol, verser l'huile d'olive, poivrer. Ajouter la ciboulette.
3

Couper les tomates en rondelles
4

Couper la baguette en tranches et mettre à griller légèrement.
5

Tartiner le mélange de fromage frais
6

Ajouter les rondelles de tomates sur le fromage.
7

Disposer des tranches de fromage de chèvre sur les baguettes et placer quelques instants sous le gril du four.
8

Poivrer puis savourer chaud.