Recette Biscuits au fromage - Recette au fromage
Recette Biscuits au fromage - Recette au fromage
  1. Apéritif
  2. Facile

Biscuits au fromage

Recette : Biscuits au fromage - Recette au fromage
Recette : Biscuits au fromage - Recette au fromage
Recette : Biscuits au fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Ne les achetez plus ! Faites-les maison,  les biscuits au fromage de l'apéritif. Ils sont tout simples à préparer. Ça croque, c'est savoureux et ça vous faudra quelques lauriers ! 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Farine : 250 g
  2. Beurre mou : 125 g
  3. Fromage râpé (emmental ou cheddar) : 100 g
  4. œuf entier : 1
  5. Levure chimique : 1 cuillère à café
  6. Sel, Poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le beurre. Ajouter le fromage râpé. Ajouter l'œuf entier.

  3. 3

    Saler et poivrer. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte bien homogène, ajouter de la farine pendant l’opération.

  4. 4

    Préparer une plaque de four avec du papier sulfurisé puis saupoudrer de farine.

  5. 5

    Prélever des petits tas de pâte et les déposer en forme de boules sur la plaque. 

  6. 6

    Aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère. 

  7. 7

    Mettre au four à 210° pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

  8. 8

     Laisser refroidir à la sortie du four avant de déguster.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence

01 janvier 2020

  1. Au pays des fromages
L’histoire du roquefort a commencé avec une miche de pain. Une tradition que perpétue la fromagerie Papillon grâce à sa boulangerie maison. 

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne