Craquez pour cet apéritif original au St Môret à réaliser en un tournemain
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Les ingrédients
4 personnes- 150 gSt Môret
- 1pâte brisée
- 1jaune d'oeuf
- 1 pincéeherbes de Provence
- 1 pincéefleur de sel
- 1 pincéepaprika
La préparation
- 1Coupez des rectangles dans la pâte brisée, piquez-les avec une fourchette.
- 2Badigeonnez de jaune d’oeuf. Parsemez de fleur de sel, herbes de Provence et paprika. Cuire au four à 160°C 12 min.
- 3Mélangez le St Môret avec le zeste de citron puis tartinez entre 2 crackers refroidis.
Et voilà!
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