Recette Figues gratinées au bleu - Recette au fromage
Recette Figues gratinées au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. Entrée
  3. Très facile

Figues gratinées au bleu

4.00
(1votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(1 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Figues gratinées au bleu - Recette au fromage
Recette : Figues gratinées au bleu - Recette au fromage
Recette : Figues gratinées au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Léger

  4. Budget

    Abordable

On profite de la pleine saison des figues fraîches pour préparer ces savoureuses figues rôties au Bresse bleu Suprême, nappées de miel et parsemées de crumble. Une idée d'entrée facile !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. figues fraîches : 6
  2. fromage Bresse bleu Suprême : 200 g
  3. miel d'acacia : 2 cuillères à soupe
  4. sel, poivre du moulin : 1 pincée
  5. Pour le crumble : les ingrédients
  6. beurre doux : 75 g
  7. parmesan râpé : 90 g
  8. farine : 80 g
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans un saladier, mélanger le beurre froid coupé en dés avec la farine et le parmesan râpé jusqu'à obtention d'une pâte. 
  2. 2

    Répartir de grosses miettes de cette pâte sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson.
    Enfourner ce crumble 15-20 min à 180°C. Sortir et laisser refroidir.
  3. 3

    Laver délicatement les figues, les sécher, les couper en deux et les placer dans un plat pouvant être enfourné.
  4. 4

    Couper le fromage en 12 morceaux de même dimension et déposer un morceau de fromage sur chaque demi figue. 
  5. 5

    Poivrer (main légère) et napper de miel.
    Enfourner le four 6-8 min à 180°C.
  6. 6

    Dresser les figues gratinées dans les assiettes, parsemer de crumble et servir tiède.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Intense et fruité, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 mars 2018

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et onctuosité. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?
Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?
Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?

01 juin 2018

  1. Le fromage autrement
Vous adorez le fromage, mais est-ce que vous sauriez les différencier sans les goûter ? Il est temps de tester vos connaissances !
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage

31 mai 2018

  1. Le fromage autrement
Amoureux du fromage, votre rêve se réalise enfin grâce à cette nouvelle tendance : la pièce montée de mariage 100 % fromage. L’idée ? Empiler de manière très esthétique plusieurs fromages et orner sa création de fruits, de tissus et de fleurs. Quand on est passionné de fromage, quoi de plus normal que de lui donner une place importante le jour de son mariage. Les créations des fromagers américains de Fromagination ont fait le tour du Web et ont inspiré bon nombre de futurs mariés pour le grand jour.