Joli et très facile à réaliser, ce millefeuille de betterave au fromage frais se prépare en quelques minutes ! Une idée d'entrée fraîche et légère.
Les ingrédients
4 personnes- 1 pincéepoivre du moulin
- 1betterave cuite
- 150 gfromage frais
La préparation
- 1Taillez des rondelles de betterave et de fromage frais d’environ 3 cm de diamètre (aidez-vous d’un emporte pièce).
- 2Dressez les millefeuilles en alternant les rondelles de betterave et de fromage frais.
- 3Décorez avec quelques herbes fraîches et/ou pistaches hachées.