Roulés de saumon au fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Un apéro en vue ? Emballez vos invités avec cette recette de roulés de saumon au fromage frais ! Facile à réaliser, les petits roulés apéritifs au fromage se picorent avec les doigts. Pratique, ces bouchées apéritives peuvent être préparées à l'avance et conservées au réfrigérateur jusqu'au moment du service.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pain de mie : 3 tranches
Fromage frais Apérivrais : 4
Saumon fumé : 2 tranches
Aneth : 1 brin

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Enlever la croûte des tranches de pain de mie et les aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Les tartiner de fromage frais. Couper chaque tranche de pain de mie en 3 lamelles égales.
2

Trancher le saumon fumé en fines lamelles, de la taille des lamelles de pain de mie. Superposer une lamelle de saumon sur chaque lamelle de pain de mie.
3

Rouler chaque tranche saumon-pain de mie pour former les roulés. Les faire tenir à l'aide d'un pic. Décorer avec un brin d'aneth. Réserver au froid jusqu'au moment de servir.