Smoothie bowl fraise-banane au fromage fraisSmoothie bowl fraise-banane au fromage frais
ST MÔRET

Smoothie bowl fraise-banane au fromage frais

10 min
  • Préparation
    10 min

Des fruits défraîchis ? Hop, un smoothie ! Délicieusement onctueux, avec le coup de pouce de St Môret. Pour en faire un "smoothie bowl", il suffit de servir sa préparation fruitée dans un bol et de l'accompagner de fruits frais qui sont plus en forme. Parfait pour le petit déjeuner ou bien le goûter. Une recette proposée par Anne-Sophie Vidal du blog Fashion Cooking (@annesophie.vidal sur Instagram).

Les ingrédients

1 personnes
  • 1
    banane bien mûre
  • 125 g
    fruits rouges au choix (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)
  • 1/2
    avocat
  • 80 g
    St Môret® Sel Réduit
  • 2 cuillères à soupe
    jus de citron
  • au choix
    toppings
La préparation
  • 1
    Mixer la banane, les fruits rouges et l’avocat jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène. 
  • 2

    Ajouter le fromage à tartiner et le jus de citron et mixer à nouveau quelques secondes.

  • 3
    Verser cette préparation dans un grand bol.
  • 4
    Disposer joliment les toppings de votre choix sur la préparation : flocons d’avoine, fruits rouges, graines, feuilles de menthe…

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