1. ST MÔRET
  2. Entrée
  3. Facile

Tomate farcie et sauce au fromage frais

Entrée
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Une autre idée de la tomate farcie ! Celles-ci sont garnies d'une mousse au St Môret aux herbes fraîches et aux petits légumes croquants. Une délicieuse recette gorgée de soleil !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. Crème fraîche liquide (15% de MG) : 50 g
  3. herbes fraîches (basilic, menthe et ciboulette) : 3 cuillères à soupe
  4. poivre : 1 pincée
  5. tomates : 4
  6. radis roses : 1/2 botte
  7. haricots verts équeutés : 100 g
Profitez de votre réduction
ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Mélanger le fromage frais avec la crème liquide et les herbes fraîches ciselées. Poivrer.
  2. 2
    A l’aide d’un couteau, inciser la base des tomates en croix, retirer les pédoncules et les plonger dans l’eau bouillante 20 secondes et les refroidir aussitôt dans l‘eau glacée et les peler.
  3. 3
    Tailler une fine tranche de tomates au niveau du pédoncule et retirer pulpe et pépins.
  4. 4
    Cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée quelques minutes, les refroidir aussitôt à l’eau glacée et les tailler en tronçons d’1/2 cm.
  5. 5
    Tailler les radis menu et lier avec 1 cuillère à soupe de sauce au fromage frais.
  6. 6
    Farcir les tomates assaisonnées au préalable de sel et poivre. Servir frais.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte