Recette Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
  1. St Môret
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tomate farcie et sauce au fromage frais

(4.00 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(4.00 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Ø
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Saint-Môret : 1
  2. Crème fraîche liquide : 50 gramme(s)
  3. Herbes (basilic, menthe et ciboulettes) : 3 cuillère(s) à soupe
  4. poivre : 1 pincée(s)
  5. tomate(s) : 4
  6. radis blanc(s) : 1 botte(s)
  7. gruyère : 4 tranche(s)

Préparation


  1. 1

    Sauce au St Morêt :

  2. 2

    Mélanger le fromage St-Morêt avec 50g de crème liquide, quelques pincées d'herbes fraîches. Poivrer.

  3. 3

    Tomates farçies : 

  4. 4

    A l’aide d’un couteau, inciser la base des tomates en croix, retirer les pédoncules et les plonger dans l’eau bouillante 20 secondes et les refroidir aussitôt dans l‘eau glacée, éplucher les.

  5. 5

    Tailler une fine tranche de tomates au niveau du pédoncule et retirer pulpe et pépins.

  6. 6

    Equeuter et cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée quelques minutes, les refroidir aussitôt à l’eau glacée et les tailler en tronçons d’1/2 cm.

  7. 7

    Tailler les radis menu et lier avec 1 c à soupe de sauce st moret.

  8. 8

    Farcir les tomates assaisonnées au préalable de sel et poivre.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

Découvrez l'univers de

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

TENTEZ
DE GAGNER

1 week-end gourmand
pour 2 personnes !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Cuisiner et déguster

Recette : Blanquette de poulet au bleu - Recette au fromage
Recette : Blanquette de poulet au bleu - Recette au fromage
Recette : Blanquette de poulet au bleu - Recette au fromage
  1. Plat

Bresse Bleu - 45 min - Moyenne

Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Tomate farcie et sauce au fromage frais - Recette au fromage
  1. Entrée

St Môret - 45 min - Moyenne

Recette : Madeleines au chorizo et au fromage de brebis - Recette au fromage
Recette : Madeleines au chorizo et au fromage de brebis - Recette au fromage
Recette : Madeleines au chorizo et au fromage de brebis - Recette au fromage
  1. Apéritif

Etorki - 20 min - Moyenne

Parlons fromage


Mais qui a inventé le fromage ?
Mais qui a inventé le fromage ?
Mais qui a inventé le fromage ?

01 mai 2017

  1. Le fromage autrement
Une tartiflette sans reblochon, une pizza sans mozzarella, du pesto sans parmesan, un burger sans cheddar, si le fromage n’existait pas, il aurait fallu l’inventer. Mais qui a commencé, au fait ? Qui Veut Du Fromage remonte le temps et répond à toutes vos questions.
Les bars complètement fromage
Les bars complètement fromage
Les bars complètement fromage

01 mai 2017

  1. Le fromage autrement
Bar à eau, bar à oxygène, bar à chien ou à chat, on ouvre des bars à tout. On en ferme aussi, le succès n’est pas toujours au rendez-vous. Mais le bar à fromage a de belles années devant lui. Photo : Fromagerie Milk the Cow
Le fromage 2.0
Le fromage 2.0
Le fromage 2.0

01 mai 2017

  1. Le fromage autrement
Les modes de consommation du fromage évoluent. La grande distribution reste leader, mais les amateurs recherchent à nouveau le conseil et la proximité, avec leur fromager de quartier ou en se faisant livrer à domicile. C’est le métier des Nouveaux Fromagers.