Bouchées d'endives au bleu

Recette : Bouchées d'endives au bleu

Recette : Bouchées d'endives au bleu

Recette : Bouchées d'endives au bleu

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette légère
Budget

Petits prix

Plus simple que ces bouchées d'endives, vous ne trouverez pas ! Le contraste des endives croquantes et fraîches avec une savoureuse crème de bleu donne un délicieux repas express, à préparer en 40 secondes, juste avant le début de votre émission préférée…

Ingrédients

Pour 4 personnes

Fromage bleu : 150 grammes
endive(s) : 4
radis roses : 10
cerneau(x) de noix : 30 grammes

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Ôtez les trognons des endives, puis séparez leurs feuilles. Déposez un peu de fromage bleu au bout de chacune et disposez-les en corolle dans un grand plat.
2

Coupez les radis en rondelles et répartissez-les. Concassez grossièrement les cerneaux de noix et parsemez-les enfin.

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