Brochettes de raisins et fromage aux noix et épicesBrochettes de raisins et fromage aux noix et épices
CAPRICE DES DIEUX

Brochettes de raisins et fromage aux noix et épices

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Petit prix

Une idée toute simple de brochette apéritive alternant grains de raisin frais et portions de Mini Caprice des Dieux, le tout saupoudré d'un voile d'épices. Une recette parfaite pour le temps des vendanges !

Crédit photo : Patricia Kettenhofen

Les ingrédients

2 personnes
  • 2
    Mini Caprice des Dieux
  • 1 pincée
    cannelle
  • 1 pincée
    poivre
  • 1 pincée
    paprika doux
  • 1 pincée
    anis moulu
  • 1 cuillère à soupe
    cerfeuil
  • 2
    noix
  • quelques grains
    raisin noir
La préparation
  • 1
    Couper les mini fromages en deux dans le sens de la longueur.
  • 2
    Recouper chaque moitié en deux. Saupoudrer le fromage avec les épices mélangées et le cerfeuil ciselé.
  • 3
    Enfiler les morceaux de fromage et les grains de raisin sur un bâton de brochette.
  • 4
    Répartir des petits morceaux de noix sur les brochettes et déguster !

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