1. ST MÔRET
  2. Moyenne

Carottes rôties et fromage frais aux herbes

Recette : Carottes rôties et fromage frais aux herbes
Recette : Carottes rôties et fromage frais aux herbes
Recette : Carottes rôties et fromage frais aux herbes
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. roquette : 1 botte
  2. orange : 1
  3. beurre : 40 g
  4. poivre : 1 pincée
  5. sel : 1 pincée
  6. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  7. sauge : quelques feuilles
  8. romarin : quelques brins
  9. thym : quelques brins
  10. gousse d'ail hachée : 2
  11. carottes : 8
  12. cumin : 1 pincée
  13. herbes fraîches (basilic, menthe et ciboulette) : 2 cuillères à soupe
  14. mascarpone : 50 g
  15. St Môret : 250 g
Profitez de votre réduction
ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Pour la crème aux herbes :
  2. 2
    Dans un saladier, fouetter énergiquement la mascarpone et ajouter le st moret, cumin et herbes fraiches.
  3. 3
    Pour les carottes rôties : 
  4. 4
    Laver, éplucher les carottes et les couper en 2 dans la longueur.
  5. 5
    Dans une cocotte, chauffer l’huile d’olive et beurre ajouter les carottes, l’ail, les aromates, sel et poivre.
  6. 6
    Rôtir doucement à couvert, les carottes doivent être fondantes.
  7. 7
    Déposer quelques feuilles de roquette et d’oseille et parsemer de zest d’orange à l’aide d’une râpe.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte