Chou vert à la crème de bleuChou vert à la crème de bleu

Chou vert à la crème de bleu

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Une recette de chou vert avec une pointe de bleu.

Les ingrédients

4 personnes
  • 3 cuillères à soupe
    huile de tournesol
  • 1
    choux vert
  • 100 grammes
    fromage
  • 100 grammes
    chapelure
La préparation
  • 1
    Faites blanchir le chou quelques minutes dans de l'eau bouillante. L'égoutter.
  • 2
    Dans un faitout, faites revenir le chou avec 3 cuillères à soupe d'huile. Laisser cuire environ 30 minutes. 
  • 3
    Lorsque le chou vert est cuit, ajoutez le fromage bleu. Disposer le tout dans un plat à gratin et parsemer de chapelure le dessus du gratin. Enfourner une dizaine de minute. Servir chaud !

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