1. Entrée
  2. Moyenne

Chou vert à la crème de bleu

Entrée
Recette : Chou vert à la crème de bleu
Recette : Chou vert à la crème de bleu
Recette : Chou vert à la crème de bleu
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une recette de chou vert avec une pointe de bleu.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. huile de tournesol : 3 cuillères à soupe
  2. choux vert : 1
  3. fromage : 100 grammes
  4. chapelure : 100 grammes
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Faites blanchir le chou quelques minutes dans de l'eau bouillante. L'égoutter.
  2. 2
    Dans un faitout, faites revenir le chou avec 3 cuillères à soupe d'huile. Laisser cuire environ 30 minutes. 
  3. 3
    Lorsque le chou vert est cuit, ajoutez le fromage bleu. Disposer le tout dans un plat à gratin et parsemer de chapelure le dessus du gratin. Enfourner une dizaine de minute. Servir chaud !

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