Une jolie idée de décoration à préparer à quatre mains au moment des fêtes ! Cette couronne de fruits et Mini Caprice déguisé en renne de Noël est une recette nutri-score A.
Les ingrédients
2 personnes- 1 (50 g)Mini CapriceCAPRICE DES DIEUX MINI ETUI 3X50G 150G
- 2 (200 g)kiwi
- 1/2 (150 g)grenade
- 100 ggrains de raisins noirs
- 1 grappe (100 g)groseille
- 20 gchocolat noir pâtissier
- 1 branche (10 g)menthe
La préparation
- 1Eplucher et couper les kiwis en rondelles.
- 2Laver le raisin puis couper les grains en deux.
- 3Laver et équeuter les groseilles.
- 4Ciseler la menthe et garder les petites feuilles de côté.
- 5Eplucher la grenade.
- 6Former une couronne d’environ 10/15cm de diamètre avec les fruits, en utilisant les kiwis pour faire la base.
- 7Placer le mini fromage à l'intérieur, sur la partie inférieure.
- 8Faire fondre le chocolat au bain marie puis dessiner le renne avec un cure dent (les bois et les yeux)
- 9Ajouter un grain de groseille pour faire le nez.