Recette Crèmes brûlées au maroilles - Recette au fromage
Recette Crèmes brûlées au maroilles - Recette au fromage
  1. FAUQUET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Crèmes brûlées au maroilles

Recette d'un
Recette : Crèmes brûlées au maroilles - Recette au fromage
Recette : Crèmes brûlées au maroilles - Recette au fromage
Recette : Crèmes brûlées au maroilles - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Sel : 1 pincée
  2. Cassonade : 3 cuillères à soupe
  3. Parmesan râpé : 80 g
  4. Maroilles Fauquet : 1 unité
  5. Oeufs : 2 unités
  6. Crème liquide entière : 30 cl
  7. Lait : 20 cl
Profitez de votre réduction
FAUQUET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 100°. Mettre le lait et la crème liquide dans une casserole. Faire chauffer 5 minutes. Couper le maroilles en petits cubes et les répartir dans des ramequins à crème brûlée.

  2. 2

    Battre les oeufs dans un bol, et ajouter le mélange lait-crème. Bien mélanger. Répartir la préparation dans les ramequins et enfourner 45 minutes.

  3. 3

    A la sortie du four, laisser refroidir puis mettre au frais durant 2h. Au moment des servir les crèmes, les recouvrir de parmesan et de cassonade, puis les passer sous le chalumeau.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles

01 novembre 2018

  1. Le fromage autrement
Le fromage venu du Nord souffre parfois de clichés, pourtant, il est vraiment délicieux. QVDF démêle le faux du vrai avec un top 5 des préjugés sur le maroilles. 
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne