Croque basque au lomo, piment d'espelette et fromage

Recette : Croque basque au lomo, piment d'espelette et fromage

Recette : Croque basque au lomo, piment d'espelette et fromage

Recette : Croque basque au lomo, piment d'espelette et fromage

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Bon marché

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pain de campagne : 8 tranches
Fol Épi : 4 tranches
Lomo (filet de porc à la basque) ou jambon de Bayonne : 8 tranches
Salade : 1 poignée
Beurre : 50 g
Piment d'Espelette : 1 pincée

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C. Faire toaster les tranches de pain au grille-pain.
2

Beurrer 4 tranches de pain puis parsemer de piment d'espelette.
3

Faire griller le lomo ou le jambon, puis l'ajouter sur le croque.
4

Ajouter le fromage, puis refermez le croque.
5

Enfourner pour 5 à 10 min, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant. Déguster avec de la salade verte.

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