Recette Croque-monsieur saumon fumé, avocat et fromage - Recette au fromage
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  1. Moyenne

Croque-monsieur saumon fumé, avocat et fromage

Recette d'un
Recette : Croque-monsieur saumon fumé, avocat et fromage - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Avocat : 2 pièces
  2. Tomate : 2 pièces
  3. Béchamel : 1 pièce
  4. Gruyère râpé : 150 gr
  5. Cirton : 1 pièce
  6. Pain de mie céréales : 8 tranches
  7. Fol Epi : 8 tranches
  8. Saumon fumé : 4 tranches
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dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Faire préchauffer le four 180 °C (th 7) Préparer tous les ingrédients pour la confection des croque monsieur. Découper les avocats et les tomates en rondelles. Arroser le saumon fumé de jus de citron.

  2. 2

    Sur une tranche de pain de mie, étaler une fine couche de béchamel puis ajouter les ingrédients: l'avocat, le Fol Épi, le saumon fumé et la tomate. Recouvrir d'une tranche de pain de mie et déposer le Fol Épi, la béchamel puis parsemer de gruyère râpé.

  3. 3

    Poser les croque monsieur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes.

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