Cuillère apéritive à la poire, au miel et au fromageCuillère apéritive à la poire, au miel et au fromage
CAPRICE DES DIEUX

Cuillère apéritive à la poire, au miel et au fromage

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

2 personnes
  • 2 tranches
    Caprice des Dieux
  • 6 tranches
    poire
  • 2 cuillères à soupe
    miel
  • 1 pincée
    4-épices
  • 3 ou 4 cerneaux
    noix
La préparation
  • 1
    Détailler le Caprice des Dieux et la poire en fines tranches. Faire rôtir la poire au four avec le miel et les 4 épices, pendant 10 minutes.
  • 2
    Pendant la cuisson, remuer de temps en temps afin que les tranches s’imprègnent des épices.
  • 3
    Sortir du four et laisser tiédir. Pour la présentation, disposer les ingrédients dans une cuillère apéritive ou sur un toast. Déposer la tranche de fromage, puis les tranches de poire, ajouter un filet de miel et finir par quelques noix concassées.

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