Dip indien au fromage de chèvre fraisDip indien au fromage de chèvre frais
CHAVROUX

Dip indien au fromage de chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Ils sont crémeux et goûteux, les dips au fromage sont les compagnons idéaux de l'apéritif. Dans cette recette de Dip indien au fromage de Chavroux, on pourra tremper des bâtonnets de légumes, des fleurettes de chou-fleur, des radis et autres crudités ou encore des gressins ou crackers. Il en reste  ? On savoure ce dip au fromage plus tard, sur une tartine  !

Les ingrédients

5 personnes
  • 1 cuillère à café
    moutarde à l'ancienne
  • 1 pincée
    curry
  • 1/2
    tomate
  • 1 pincée
    cannelle
  • 125 g
    fromage blanc
  • 1 (150 g)
    Pyramide de chèvre Chavroux
La préparation
  • 1
    Dans un bol, mélanger le fromage blanc et la moitié de la pyramide de chèvre. Bien battre, et ajouter les épices : cannelle, curry et moutarde.
  • 2
    Couper des rondelles de tomates et ne garder que la chair. Couper la chair en petits dés et les incorporer à la préparation.

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