1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Très facile

Verrine de crevettes, pamplemousse et fromage frais

Apéritif
Recette : Verrine de crevettes, pamplemousse et fromage frais
Recette : Verrine de crevettes, pamplemousse et fromage frais
Recette : Verrine de crevettes, pamplemousse et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une verrine apéritive tout en fraîcheur et en légèreté, avec la complicité de la petite bouchée fromagère Apérivrais !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pomélo rose : 1
  2. crevettes roses : 12
  3. Aperivrais Ail & Fines herbes : 12
  4. aneth : quelques brins
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Peler le pamplemousse à vif, prélever délicatement les quartiers avec un couteau tranchant.
  2. 2
    Détailler les quartiers de pamplemousse en petits morceaux.
  3. 3
    Décortiquer et couper les crevettes en morceaux.
  4. 4
    Répartir les morceaux de pamplemousse dans le fond de 12 petites verrines puis déposer les crevettes dessus ainsi qu'un petit fromage apéritif. 
  5. 5
    Décorer avec un brin d'aneth, placer au frais jusqu'au moment de servir.

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