Gratin de macaronis aux courgettes et fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Végétarien
Budget

Petits prix

De la douceur et du crémeux. C'est ce que vous aurez à revendre en préparant ce gratin de macaronis et courgettes avec du fromage frais Carré Frais®. Le plat incontournable de l'été, à customiser à l'envi (tomates séchées, olives noires, anchois, etc.). Une recette nutri-score B.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Carré Frais : 6 portions (150 g)
macaronis : 400 g
courgettes : 250 g
crème liquide : 15 cl
tomates séchées marinées à l'huile d'olive : 8 (80 g)
huile d'olive : 5 cl

Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Laver et couper la courgette en petits cubes. Les faire cuire 6 à 8mn dans une poêle dans l'huile d'olive, poivrer.
2

Faire cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter dans une passoire.
3

Préchauffer le grill du four.
4

Couper les quartiers de tomates en petits morceaux. Les mélanger avec les courgettes.
5

Verser la crème dans la poêle, éteindre le feu.
6

Mélanger les macaronis et les légumes à la crème.
7

Couper le fromage frais en petits cubes.
8

Verser la moitié des macaronis aux légumes dans un plat. Parsemer les petits cubes de fromage frais uniformément dessus. Verser le restant de macaronis. Mettre au four 10 à 15 minutes.

Cette recette de gratin de macaronis bénéficie de la note Nutri-score B
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (440,9 g) : Energie : 628,7 Kcal ; 2627,91 kJ, Matières grasses : 27,2 g dont Acides gras saturés : 10,2 g ; Glucides : 72,9 g dont Sucres : 6,3 g ; Protéines : 18,8 g ; Fibres : 7, 3 g ; Sel : 1,0 g. Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 142,6 Kcal ; 596,0 kJ ; Matières grasses : 6,2 g dont Acides gras saturés : 2,3 g ; Glucides : 16,5 g dont Sucres : 1,4 g ; Protéines : 4,3 g ; Fibres : 1,6g; Sel : 0,2 g.