1. CARRE FRAIS
  2. Plat
  3. Facile

Gratin de macaronis aux courgettes et fromage frais

Plat
Recette : Gratin de macaronis aux courgettes et fromage frais
Recette : Gratin de macaronis aux courgettes et fromage frais
Recette : Gratin de macaronis aux courgettes et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

De la douceur et du crémeux. C'est ce que vous aurez à revendre en préparant ce gratin de macaronis et courgettes avec du fromage frais Carré Frais®. Le plat incontournable de l'été, à customiser à l'envi (tomates séchées, olives noires, anchois, etc.). Une recette nutri-score B.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais : 6 portions (150 g)
  2. macaronis : 400 g
  3. courgettes : 250 g
  4. crème liquide : 15 cl
  5. tomates séchées marinées à l'huile d'olive : 8 (80 g)
  6. huile d'olive : 5 cl
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver et couper la courgette en petits cubes. Les faire cuire 6 à 8mn dans une poêle dans l'huile d'olive, poivrer.

  2. 2

    Faire cuire les macaronis dans une grande casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter dans une passoire.

  3. 3

    Préchauffer le grill du four.

  4. 4

    Couper les quartiers de tomates en petits morceaux. Les mélanger avec les courgettes.

  5. 5

    Verser la crème dans la poêle, éteindre le feu. 

  6. 6

    Mélanger les macaronis et les légumes à la crème.

  7. 7

    Couper le fromage frais en petits cubes.

  8. 8

    Verser la moitié des macaronis aux légumes dans un plat. Parsemer les petits cubes de fromage frais uniformément dessus. Verser le restant de macaronis. Mettre au four 10 à 15 minutes.

Cette recette de gratin de macaronis bénéficie de la note Nutri-score B
 Valeurs nutritionnelles, pour une portion (440,9 g) : Energie : 628,7 Kcal ; 2627,91 kJ, Matières grasses : 27,2 g dont Acides gras saturés : 10,2 g ; Glucides : 72,9 g dont Sucres : 6,3 g ; Protéines : 18,8 g ; Fibres : 7, 3 g ; Sel : 1,0 g.   Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 142,6 Kcal ; 596,0 kJ ; Matières grasses : 6,2 g dont Acides gras saturés : 2,3 g ; Glucides : 16,5 g dont Sucres : 1,4 g ; Protéines : 4,3 g ; Fibres : 1,6g; Sel : 0,2 g.

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