Recette Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé - Recette au fromage
Recette Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé - Recette au fromage
  1. FAUQUET
  2. Entrée
  3. Moyenne

Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé

Recette : Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé - Recette au fromage
Recette : Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé - Recette au fromage
Recette : Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Une recette imaginée par le chef Florent Ladeyn

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. beurre : 1 cuillère(s) à soupe
  2. estragon : 1 cuillère(s) à soupe
  3. Seil & poivre : 1 pincée
  4. Filet de maquereau fumé : 1
  5. persil frais : 2 cuillère(s) à soupe
  6. ciboulette hachée : 4 cuillère(s) à soupe
  7. cumin : 1 pincée(s)
  8. lait ½ écrémé : 7 centilitre(s)
  9. Maroilles Fauquet : 110 gramme(s)
  10. Crème fraiche épaisse : 20 centilitre(s)
  11. oeuf(s) : 4
Profitez de votre réduction
FAUQUET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 210° C.

  2. 2

    Faire fondre le maroilles dans le lait et la crème épaisse.

  3. 3

    Ajouter le sel, le poivre et le cumin.

  4. 4

    Beurrer 4 ramequins.

  5. 5

    Dans chaque ramequin, ajouter la préparation à base de maroilles ainsi qu'un œuf.

  6. 6

    Placer au four et cuire 12 min.

  7. 7

    Ajouter pour finir, la ciboulette hachée, le persil haché, les feuilles d'estragon ainsi que le maquereau fumé effiloché.     

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles
TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles

01 novembre 2018

  1. Le fromage autrement
Le fromage venu du Nord souffre parfois de clichés, pourtant, il est vraiment délicieux. QVDF démêle le faux du vrai avec un top 5 des préjugés sur le maroilles. 
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari
La saga de la marque Giovanni Ferrari

01 août 2019

  1. Au pays des fromages
Plus qu’une marque, Giovanni Ferrari®, c’est avant tout une histoire familiale débutée il y a près de 200 ans.
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari
Savourez l'authentique cuisine italienne avec Giovanni Ferrari

30 juillet 2019

  1. Au pays des fromages
Ensoleillée et généreuse, la cuisine italienne nous enchante cet été ! Et avec d'authentiques fromages italiens en ingrédient clé, la dégustation s'annonce "deliciosa".

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne