Recette Omelette aux asperges sauvages, tomates et fromage frais - Recette au fr...
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  1. CARRE FRAIS
  2. Plat
  3. Facile

Omelette aux asperges sauvages, tomates et fromage frais

Recette d'un
Recette : Omelette aux asperges sauvages, tomates et fromage frais - Recette au...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Envie de bruncher, déjeuner ou dîner léger ? Préparez une omelette au fromage ! Pour cela, rien de difficile : battez quelques œufs, ajoutez-y une poignée d'ingrédients savoureux en tête desquels s'affiche évidemment le fromage... comme dans cette recette d'Omelette aux asperges sauvages, tomates et fromage frais, moelleuse à souhait.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée
  2. sel : 1 pincée
  3. huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  4. Carré Frais 0% Nature : 2
  5. asperges sauvages : 50
  6. tomates : 2
  7. oeufs : 6
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire chauffer l'huile d’olive dans une poêle anti adhésive et faire revenir les têtes d’asperges et les tomates coupées en petits dés pendant 5 min à feu moyen. En fin de cuisson rajouter 2 carrés frais Elle et Vire.Remuer pendant 1 minute.   Casser les œufs dans un bol. Les battre à la fourchette ou au fouet. Saler et poivrer. Verser les œufs battus dans la poêle contenant les asperges, les tomates et le carré frais.   Laissez cuire environ 4 min à feu moyen en remuant de temps en temps puis retourner l’omelette pour cuire l’autre côté.C’est prêt !.

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