Quiche aux carottes et courgette, au fromage fraisQuiche aux carottes et courgette, au fromage frais

Quiche aux carottes et courgette, au fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    45 min
La carotte rend aimable. Et la courgette... euh, un peu moins bête ? Les deux légumes font la paire dans cette recette de quiche au fromage tout en douceur, grâce au fromage frais. 

Les ingrédients

6 personnes
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 1 pincée(s)
    muscade râpée
  • 1 botte(s)
    persil
  • 500 gramme(s)
    courgette(s)
  • 700 gramme(s)
    carotte(s)
  • 150 gramme(s)
    Fromage râpé
  • 3
    oeuf(s)
  • 1
    pâtes feuilletée(s) pré-étalée(s)
  • 80 gramme(s)
    Fromage frais
La préparation
  • 1
    Faites cuire les carottes et les courgettes à l'eau bouillante salée et égouttez-les.
  • 2
    Disposez la pâte dans un moule à quiche. Piquez-en le fond.
  • 3
    Mélangez le fromage frais avec les oeufs et assaisonnez de sel, poivre, muscade.
  • 4
    Ajoutez les carottes et les courgettes coupées en rondelles à cette préparation et ajoutez le fromage râpé.
  • 5
    Disposez la préparation sur le fond de pâte.
  • 6
    Emincez le persil et ajoutez le à quiche. Enfournez à four chaud pendant 30 minutes à 180°C.

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Parlons fromage

Plus d'articles

Plus de fromage