Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Pour 5 personnes
Coupez les courgettes en petits dés et le poivron en fines lanières. Dans une poêle, faites revenir les légumes une dizaine de minutes avec un peu d'huile. Réservez
Dans un saladier, mélangez ensemble les œufs et la farine. Ajoutez ensuite petit à petit le lait et mélangez bien. Ajoutez la pincée de sel.
Préchauffez votre four à 180 degrés. Déroulez votre pâte brisée et étalez la dans votre moule. Répartissez dessus le Chavroux coupé en petits morceaux. Ajoutez ensuite les légumes (courgettes+poivrons). Versez l'appareil (lait/farine/oeuf) dessus. Mettez à cuire pendant 40 minutes à 180 degrés.
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