Quiche sans pâte au fromage et aux lardonsQuiche sans pâte au fromage et aux lardons

Quiche sans pâte au fromage et aux lardons

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Une quiche alliant simplicité et originalité, avec cette version sans pâte !

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 pincée
    poivre
  • 1 pincée
    sel
  • 100 g
    fromage à pâte molle (type Saint Albray)
  • 100 g
    farine
  • 3
    oeufs
  • 50 cl
    lait
  • 100 g
    champignons de Paris
  • 100 g
    lardons
La préparation
  • 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  • 2

    Mélanger tous les ingrédients et le fromage en dés dans un grand saladier. Assaisonner.

  • 3
    Verser dans un moule à tarte beurré. Enfourner 45 minutes.

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